Miến Dong Phia Đén, Đặc Sản Cao Bằng 1KG

Miến Dong Phia Đén là đặc sản nổi tiếng của vùng Phia Đén (Nguyên Bình – Cao Bằng), nơi khí hậu mát lành quanh năm và nguồn nước tinh khiết từ núi rừng. Sản phẩm được làm 100% từ củ dong riềng tươi trồng tại địa phương, chế biến thủ công theo phương pháp truyền thống của đồng bào Tày – Nùng.
Sợi miến có màu nâu hổ phách tự nhiên, thơm mùi dong riềng, khi nấu dai giòn – không bở nát – không dính bết, giữ nguyên hương vị đặc sản vùng cao.

• Nguyên liệu sạch: Tinh bột dong riềng nguyên chất, không pha tạp.
• Màu sắc tự nhiên: Không tẩy trắng, không phẩm màu, không chất bảo quản.
• Sợi dai, giòn, thơm: Dù nấu lâu vẫn giữ độ trong, không bị nhão.
• Giàu dinh dưỡng & dễ tiêu hóa: Ít calo, nhiều tinh bột kháng, phù hợp người ăn kiêng, tiểu đường.

• Đặc sản vùng cao: Sản xuất thủ công theo kinh nghiệm lâu đời, giữ trọn hương vị nguyên bản.

Hướng dẫn sử dụng

1. Ngâm miến trong nước ấm khoảng 5–10 phút cho mềm.

2. Chế biến các món:

   • Miến xào: Xào cùng rau củ, thịt, hải sản hoặc nấm.
   • Miến nấu/lẩu: Cho trực tiếp vào nồi nước dùng sôi, nấu 3–5 phút.

   • Miến trộn: Trộn cùng nước sốt, rau thơm, thịt gà xé hoặc bò.

    

Phù hợp cho

• Gia đình muốn sử dụng thực phẩm sạch, không hóa chất.

• Làm quà biếu đặc sản vùng cao.